Co na obiad?

Sałatka z Grecji

Najwspanialsze przepisy greckie, to przede wszystkim sałatki. Chyba każdy doskonale zna smak greckiej sałatki, której aromat i niepowtarzalność rozpływają się w ustach. Taka grecka sałatka, to nic innego jak połączenie pomidorów (zwykle używa się pomidorków koktajlowych typu cherry), oliwek (według uznania), sałaty, ogórka świeżego, a także wspaniałego sera typu feta, który wszystko, to doskonale podkreśla. Oczywiście, to była najprostsza wersja sałatki greckiej, w niektórych regionach Grecji, jest ona urozmaicana. Można dużo powiedzieć na temat sera feta, który w naturalnej postaci, smakuje jako słony kawałek sera, który się rozpływa w ustach. Taki ser może być przyprawiany różnymi ziołami takimi jak bazylia. Ser feta przeważnie przechowywany jest w zalewie solankowej, ponieważ, wtedy zachowuje swój smak, a przy okazji solanka jest naturalnym konserwantem, który na dłużej zachowuje świeżość takiego przysmaku. Taki ser można dodać także do polskiej odmiany greckiej sałatki, czyli z jajkiem, pomidorem, ogórkiem, parówką, ogórkiem kiszonym i majonezem lub jogurtem naturalnym.

Zobacz również:

Jogurt naturalny
Jogurt naturalny dla wielu ludzi jest niesmaczny, bezsmarowy lub kwaśny. Ciężko jest jeść go „na sucho”. Ale tak naprawdę wielu z nas korzysta z tego produktu mlecznego i to w każdej dziedzinie. Najczęściej dodaje się go do zagęszczenia...

Wegetariański obiad
Jest wiele smacznych posiłków, które można przygotować, za pomocą wspaniałych składników, jakimi są smaczne i bogate w witaminy warzywa. Wegetariańskie posiłki kojarzą się przede wszystkim z jedzeniem sałaty, a to przecież poważny błąd....

Sos czosnkowy
Sos czosnkowy jest bardzo popularnym ostatnimi czasy, dodatkiem do wielu potraw. Dokładnie podkreśla smak wielu potraw mięsnych takich jak kotlety schabowe, z serem i ananasem, kebab z mięsa jagnięcego, baraniego, z serem feta, pizze, kurczak z rożna...