Co na obiad?

Pomidorowe pasje

Każdy z nas ma jakieś tajemnice dotyczące pomidorów. Chodzi oczywiście o wspaniałe i oryginalne przysmaki takie jak sosy, że świeżych pomidorów przyprawione bazylią, zupy pomidorowe z przetartych pomidorów, pasty, czy nawet zapiekane pomidory z farszem sałatkowo-mięsnym. Jest bardzo dużo przepisów, gdzie pomidory grają główną rolę. Ciężko jest sobie wyobrazić pizze bez sosu pomidorowego, czy pomidorów z serem i pieczarkami. Najczęściej urozmaicanym warzywem i przetwarzanym kulinarnie jest przede wszystkim pomidor. To właśnie z niego robi się sosy do pizzy, pulpetów, czy bardzo lubiany przez wszystkich ketchup. Pomidory, to przede wszystkim warzywa imprezowe. Zawsze na wszystkich imprezach, grillach kroi się pomidory w plastry lub miesza w formie sałatki z ogórkiem, sałatą, cebulą, oliwkami i serem typu feta. Te niezwykle smaczne warzywa doskonale nadają się na wiosenne kanapki, ze szczypiorkiem i rzodkiewką. Pomidory są smaczne nawet w formie pierwotnej jako uzupełnienie diety. Najsmaczniejsze są oczywiście pomidory sercówki- malinowe.

Zobacz również:
Sałatka z Grecji
Najwspanialsze przepisy greckie, to przede wszystkim sałatki. Chyba każdy doskonale zna smak greckiej sałatki, której aromat i niepowtarzalność rozpływają się w ustach. Taka grecka sałatka, to nic innego jak połączenie pomidorów (zwykle używa...

Ciasto na deser
Niewątpliwie po każdym dobrym obiadku należy się dobry deser, a przed kolacją dobry podwieczorek. Najczęściej na takie desery serwuje się puddingi, budynie, kisiel na ciepło, lody bądź sałatkę owocową. Warto od czasu do czasu pomyśleć...

Sos czosnkowy
Sos czosnkowy jest bardzo popularnym ostatnimi czasy, dodatkiem do wielu potraw. Dokładnie podkreśla smak wielu potraw mięsnych takich jak kotlety schabowe, z serem i ananasem, kebab z mięsa jagnięcego, baraniego, z serem feta, pizze, kurczak z rożna...

Copyright @ 2010 Co na obiad?