Co na obiad?

Zupa szparagowa

Jedną z wielu zup, którą warto zaserwować najbliższym, jest zupa szparagowa. Ta zupa odznacza się nie tylko wspaniałym smakiem i aromatem, ale także niepowtarzalnością. Z uwagi na to, że jest robiona ze świeżych szparagów, jej okres- serwowania jest bardzo krótki-, kiedy, późnym latem szparagi już są mniej dostępne w sprzedaży. Można użyć szparagów ze słoika, ale to nie będzie już ta sama zupa szparagowa. Najlepiej jest ją przygotowywać na wywarze warzywno-mięsnym. Po ugotowaniu bulionu należy wrzucić pokrojone szparagi, dodać przypraw, ziemniaki pokrojone w kostkę, warzywa takie jak: marchewkę pokrojoną. Całość należy gotować przez dłuższy czas, by szparagi były miękkie. Pod koniec gotowania można, a nawet trzeba dodać świeżo posiekanych ziół, aby nie straciły wartości witaminowych i nadały niepowtarzalny aromat. Taką zupę można podawać w całości, tzn. z warzywami lub zmiksować blenderem na papkę. Można je jeść na ciepło lub w nieco chłodniejszej formie. Podawać można z pieczywem razowym lub bułeczkami.

Zobacz również:
Sałatka z Grecji
Najwspanialsze przepisy greckie, to przede wszystkim sałatki. Chyba każdy doskonale zna smak greckiej sałatki, której aromat i niepowtarzalność rozpływają się w ustach. Taka grecka sałatka, to nic innego jak połączenie pomidorów (zwykle używa...

Jogurt naturalny
Jogurt naturalny dla wielu ludzi jest niesmaczny, bezsmarowy lub kwaśny. Ciężko jest jeść go „na sucho”. Ale tak naprawdę wielu z nas korzysta z tego produktu mlecznego i to w każdej dziedzinie. Najczęściej dodaje się go do zagęszczenia...

Sałatka z Grecji
Najwspanialsze przepisy greckie, to przede wszystkim sałatki. Chyba każdy doskonale zna smak greckiej sałatki, której aromat i niepowtarzalność rozpływają się w ustach. Taka grecka sałatka, to nic innego jak połączenie pomidorów (zwykle używa...

| Play a Mario Games on Buzg.scene.pl site.
odżywki Newsy ze świata zakupów

Copyright @ 2010 Co na obiad?